没吃过这道八宝葫芦鸭，不足以笑傲美食界！

《舌尖上的中国》第三季 来源：央视网 2018年02月25日 14:34 A-A+
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        《舌尖上的中国》第三季第三集《宴》中有一道八宝葫芦鸭，是传统的江南名菜，也是宴席上的重头菜，隔着屏幕都让人闻到了甜糯的香味，这么精致的美食看到吃不到对吃货来说简直就是一种“酷刑”有没有！今天我们就再来“温习”一下，解解馋~
        八宝葫芦鸭顾名思义就是除了鸭子以外，还有八样辅料，荤素搭配，炒至六分熟口味肥美。然后将它们装到去骨的麻鸭中，过油蒸熟之后，原先一副“干瘪”的鸭肉就变成了一只“肥美性感”的鸭子。饱满酥脆的外皮下，紧裹着鲜香咸甜的八宝糯馅，看得人食指大动口水直流。

        更神奇的是这只八宝葫芦鸭的外形，就像一只葫芦，寓意“福禄”，讨的是家族兴旺的好彩头。除了平时犒劳口腹，给自己解解馋，大家也可以带爸妈去品尝一下，表一下孝心哦~